Popsicle pochádza z USA a tvarom pripomína na našom území dobre známy nanuk, ale tento je jednoducho nemliečny. Pravdepodobne vznikol ešte v roku 1905 v San Franciscu a síce sa tak stalo skôr vďaka omylu 11-ročného chlapca, ale dodnes je to obľúbená americká pochúťka. Nie je sa čomu čudovať, doma pripravená zo zdravého ovocia, bez umelých konzervantov, farbív a cukru je skutočným zdravým osviežením aj pre deti. Príprava nie je zdĺhavá a netreba použiť ani veľa surovín. Prinášame vám 2 inšpirácie, ktoré schladia a ochutia každý letný deň.
Limetka a leto idú dokopy ruka v ruke - do nápojov na osvieženie i do kozmetiky pre krásnu a rovnako sviežu vôňu. Limetka obsahuje veľa vitamínu C, stimuluje trávenie, reguluje cukor, dodáva energiu, vyrovnáva pH a mnoho iného. A keď k nej pridáme avokádo, ktoré chráni pečeň, dbá na zdravý cholesterol a je skvelé aj pre pokožku a vlasy, chutná a zdravá kombinácia je na svete.
AVOKÁDOVO - LIMETKOVÉ "POPSICLES"
1 avokádo
1 hrnček kokosovej smotany
1/4 hrnčeka javorového sirupu
1 banán
šťava z 1/4 limetky
nastrúhaná kôra z 1 limetky
Očistené, ošúpané avokádo zbavené kôstky pokrájame na kocky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme k nemu kúsky banánu bez šupky, kokosovú smotanu, javorový sirup, šťavu a kôru z limetky. Keď je táto hmota rozmixovaná, nalejeme ju do formičiek na nanuky, dáme do nich drevené alebo iné paličky a necháme zamraziť aspoň na 6 hodín.
Sladučké mango je nielen chutné, ale rovnako prospešné pre zdravie. Reguluje hladinu krvného tlaku, podporuje trávenie, znižuje cholesterol a tiež podporuje pamäť a koncentráciu. Vyrába sa z neho aj mangové maslo, ktoré je zase výživnou bombou pre suchú a poškodenú pokožku a vlasy. A keď mango zmiešame s chia semienkami, podporíme imunitný systém, doplníme minerály a vlákninu.
MANGO - CHIA "POPSICLES"
2 veľké mangá
300 ml kokosovej vody
1 a 1/2 PL chia semienok
Očistené a pokrájané mango rozmixujeme na jemno spolu s kokosovou vodou a do tejto zmesi pridáme chia semienka. Dobre premiešame a nalejeme do formičiek na nanuky, dáme do nich drevené alebo iné paličky a necháme zamraziť aspoň na 6 hodín.
Málo kalórií, veľa ovocia a intenzívna ovocná chuť. Popsicles jednoducho musíte vyskúšať, zachutia celej rodine bez rozdielu veku a sú vhodné aj pre tých, ktorí trpia intoleranciou na laktózu.
Sledujte nás na Instagrame >> @idunnashop.sk alebo na Facebooku, či Pintereste
autor: idunnashop.sk, foto: pixabay.com, wellvegan.com