Aké sú detoxikačné ochutené vody, bez ktorých si leto nebudete vedieť predstaviť? Bez zbytočného cukru, umelých konzervantov a farbív, len skutočné osvieženie a bonus v podobe odkyslenia a nezaťažovania tela nadbytočnými kalóriami. Čo je to detoxikačná voda a ako si ju pripraviť sa dočítate práve v tomto článku.
Čo je detoxikačná voda?
Je to vlastne voda, úplne najvhodnejšia na použitie je prefiltrovaná čistá voda, v ktorej sú ponorené kúsky ovocia, zeleniny alebo byliniek. Tie sa niekoľko hodín macerujú a potom konzumujú spolu s vodou.
Voda je základom ľudského tela a je nevyhnutná pre život. Každá časť tela ju potrebuje pre svoje fungovanie, je kľúčom základných fyziologických funkcií. Hydratuje pokožku, udržuje krvný obeh, pomáha tiež správnemu tráveniu a preto je dodržiavanie pitného režimu jednou z nevyhnutných podmienok zdravého životného štýlu. Dôležitá je však rovnako kvantita, ale aj kvalita tohto režimu. Detoxikačná voda skvele chutí, je jednoduchá prípravou a dodáva telu potrebné nutričné látky.
Ingrediencie do detoxikačnej vody
Obľúbené recepty detoxikačných vôd často obsahujú citrusy (najmä citróny, pomaranče a limetky), ktoré sú bohaté na obsah vitamínu C a antioxidanty. Výborne sa kombinujú s mätou, bazalkou, rozmarínom, oregánom alebo zázvorom – ďumbierom. Trochu zmeny do týchto kombinácií môžu priniesť uhorky, jablká, bobuľové ovocie, melón či chuť dolaďujúci jablčný ocot alebo himalájska soľ.
Recepty na prípravu detoxikačnej vody
Sú rýchle, výborne chutia a naviac získate skvelý pocit, že pre svoje telo robíte dobrú vec. Takže experimentovaniu v kuchyni zdar! Každý z týchto receptov je určený na množstvo prefiltrovanej vody približne 2 - 3 litre. Na prípravu budeme potrebovať sklený džbán, na miešanie drevenú lyžicu, umyté ovocie a bylinky, no a hotový nápoj potom potrebuje už len vychladiť 3 - 4 hodiny v chladničke, ale pokojne tam môže pobudnúť aj viac hodín. Zarobenú vodu spotrebujte do 24 hodín.
1. UHORKOVO – MÄTOVÁ VODA
Osviežujúca kombinácia na horúce letné dni.
15 – 20 tenkých plátkov z uhorky aj so šupkou
5 – 7 veľkých mätových listov
štipka himalájskej soli
Mätové lístky jemne lyžicou postláčame, aby uvoľnili svoju arómu, dáme do džbánu s uhorkou a soľou a zalejeme vodou.
2. CITRUSOVO – MELÓNOVÁ VODA
Perfektné osvieženie na letnú párty.
malé kocky z 1 vodného melóna
šťava z ½ citróna a ½ pomaranča
plátky z citróna a pomaranča
5 – 8 tenkých plátkov uhorky aj so šupkou
3. BYLINKOVÁ VODA S UHORKOU
Zaujímavá kombinácia, ktorú sa jednoducho nedá nevyskúšať.
1 celá uhorka nakrájaná na tenké plátky aj so šupkou
2 pomaranče nakrájané na plátky
trochu rozmarínových lístkov
štipka himalájskej soli
4. JAHODOVO – BAZALKOVÁ VODA
Sladká obmena, ktorá zachutí i deťom.
10 čerstvých jahôd
2 citróny nakrájané na plátky
šťava z ½ citróna
hrsť čerstvých bazalkových lístkov
5. ZÁZVOROVO - MÄTOVÁ VODA
Chutná a chladivá klasika.
1 celá uhorka nakrájaná na tenké plátky aj so šupkou
asi 5 cm nastrúhaného koreňa zázvoru
2 citróny alebo limetky nakrájané na plátky
10 – 12 mätových lístkov
štipka himalájskej soli
Ak vám už čistá voda jednoducho nechutí a cítite, že potrebujete zmenu, tieto ochutené varianty jednoducho musíte vyskúšať. Množstvo použitých ingrediencií si môžete upraviť podľa svojej chuti a vychutnávať si ich prakticky každý deň. Takisto je možnosť si ich mierne osladiť medom alebo kokosovou vodou. Náš obľúbený recept je jahodová voda s bazalkou, určite vyskúšajte a dajte nám vedieť ako chutila vám. Alebo napíšte, ktorú si pripravujete doma, budeme sa tešiť.
autor: idunnashop.sk, foto: pexels.com